Shopping Queen mal anders

Vor einiger Zeit kaufte ich mir diese Backform, einfach weil ich sie so witzig fand und die Küchlein auf dem Bild waren einfach hübsch anzusehen. Jetzt in den Ferien kam ich endlich dazu, zusammen mit einer Freundin (eine wahre Backqueen ;) die Küchlein oder wie der Profi sagt PETIT FOUR auszuprobieren.

Es war ein lustiger Nachmittag mit ganz viel Spaß. Wir haben ungefähr 3 Stunden gebraucht......aber natürlich mit ganz viel schwatzen natürlich. Wir haben strikt nach Anleitung ( die liegt in der Form mit drin) gebacken. Am Anfang waren wir doch etwas skeptisch, aber das Endergebnis ist wirklich gut geworden. 

Zuerst wird der Teig in der Form gebacken, danach raus aus der Form und abkühlen lassen. Kuvertüre schmelzen und in die Form geben, danach die Küchlein in der richtigen Reihenfolge wieder eindrücken und mit Schokolade bestreichen.......zum Schluss in den Kühlschrank und warten. Am Ende mit Goldfarbe ( zum Essen ...lach) anmalen. Das war die Kurzform. Man könnte den 1. Schritt weglassen, um das Ganze zu vereinfachen und den Kuchenteig auf einem Blech backen, ausstanzen und die Form nur für die Schoki nutzen. Das wird das nächste Mal ausprobiert.

Auf jeden Fall schmecken sie sehr gut und sind ein Hingucker auf jedem Kuchentisch. Man kann die Küchlein auch wunderbar im Kühlschrank lagern... Sie halten sich eine Weile frisch und man hat immer eine Kleinigkeit für einen Kaffee oder eine Folge Shopping Queen. 

 Die Backform von LURCH bekommt ihr in verschiedenen Geschäften und auch online ( KLICK
 auf das Bild)

verlinkt: Dienstagsdinge, HOT, Creadienstag

Es regnet seit Tagen, lasst euch die Laune nicht verderben und habt die Sonne im Herzen 

P.S. Gibt es eigentlich eine Backlinkparty?????

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✰✰ DIY - Tassenwärmer häkeln ✰✰

Ein kleines Geschenk, Mitbringsel oder eine hübsche Aufmerksamkeit....verschenkt man doch zu jeder Gelegenheit gerne...dann noch selbstgemacht mit viel Liebe und Herz...um so schöner!!!

Ich zeige euch heute diese herzensüßen Tassenwärmer. Sie sind passend für die Wasser/ Latte macchiato Gläser von I*ea.

Schnell gehäkelt, auch für Anfänger geeignet und mit leckerem Tee und Zucker ein hübsches und liebevolles Geschenk.

Ihr benötigt:

Häkelnadel Nr. 4 ( oder je nach Wollstärke)

Wollreste in Wunschfarbe und hübsches Band zum Verzieren

Spaß und gute Laune

Nun mal los: Ihr nehmt 24 Maschen mit der Fußmasche / Fußschlinge auf, das ist einfach und ihr habe nicht so eine Fummelei bei der 1. Reihe.  HIER habe ich euch gezeigt wie das geht. Sieht dann so aus wie auf dem Bild.

Natürlich könnt ihr auch mit einer Luftmaschenkette starten

Jetzt schließt ihr die Reihe mit einer Kettmasche zu einem Ring (siehe Bild unten) 

2. Reihe mit 3 Luftmaschen ( das ist das 1. Stäbchen) beginnen. Dann noch 2 Stäbchen in die gleiche Masche häkeln , *1 Masche freilassen und in die nächste Masche wieder 3 Stäbchen häkeln.*

das Muster * wiederholen ( siehe Bild unten)

Durch die Fußmasche könnt ihr genau sehen in welche Masche ihr stechen müsst

Am Ende der 2. Reihe wieder den Ring mit einer Kettmasche schließen.

Die nächste Reihe beginnt ihr wieder mit den 3 Luftmaschen und häkelt diese Reihe genau wie die 2. Reihe. Immer 3 Stäbchen zwischen die 3 Stäbchen der Vorreihe und häkeln und häkeln und häkeln....

.....häkeln bis ihr 6 solcher Musterreihen wie auf meinem Bild habt. Kettmasche wieder zum schließen 

Als nächstes kommt eine Stäbchenreihe....hier wird dann zum Schluss das Dekoband durchgezogen. Ihr beginnt wieder mit 3 Luftmaschen.

Immer ein Stäbchen über das 2. Stäbchen der Vorreihe und ein Stäbchen in den Zwischenraum. Ihr könnt das auf dem Bild sehr gut erkennen.

Weiter bis zum Reihenende, Kettmasche zum Schließen ( wisst ihr jetzt schon ;-) und 3 Luftmaschen für die letzte Runde.

Als oberen Abschluss kommt noch die Bogenkante oder Muschelrand. Dazu häkelt ihr immer 4 Stäbchen in einen Zwischenraum und in den nächsten Zwischenraum kommt eine feste Masche. Immer so weiter: 4 Stäbchen, 1 feste Masche

                                   und.....richtig....Kettmasche zum Schließen, Fäden vernähen, 
                                                  kurz freuen, weil es so schnell ging...

                                                 Glas und hübsches Schleifenband holen, durchfädeln...

                                                                           fertig!!!!

                                                                       LÄCHELN!!!!

Die Maschenzahl könnt ihr natürlich jedem anderen Glas anpassen. Es geht auch zweifarbig oder bunt....seid kreativ!!!! Mit hübschen Knöpfen verziert oder niedlichen Anhängern kann ich mir den Tassenwärmer oder Glasverschönerer auch gut vorstellen.

Bei Fragen, Tipps oder Anregungen meldet euch einfach bei mir! 

verlinkt:  Creadienstag, Häkelliebe, Revivalparty 

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Lecker schenken - DIY Geschenke

Heute möchte ich euch mal eine supi DIY Idee vorstellen ....wir sind ja alle in der Weihnachtsgeschenkeproduktion und manchmal findet man nicht so richtig das Passende.....Geschenke aus der Küche mag ich immer wieder gern und mit der Seite von Lecker schenken findet jeder das Richtige....verschiedene Foodblogger und andere kreative Köpfe stellen tolle Rezeptideen vor. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.

Mit „Lecker schenken - Geschenkideen aus der Küche“ kann jeder, der sich jedes Jahr aufs Neue die Frage stellt, mit was er die Lieben zum Fest der Liebe überraschen könnte, ein passendes Schmankerl finden. Dabei ist von süß bis herzhaft alles was das Herz begehrt dabei. Selbstgemachte Geschenke, ganz im Sinne des DIY - Do It Yourself, erfreuen jeden Beschenken, denn hierfür hat man sich schließlich Mühe gegeben, was man den kleinen Köstlichkeiten auch ansieht. Dieses Jahr kann man also getrost, den Weihnachtsshopping-Stress hinter sich lassen, sich stattdessen an den eigenen Herd stellen und die Liebsten mit etwas ganz besonderem überraschen.

Noch wertvoller werden die kleinen Naschereien, wenn man ihnen durch Produkte aus biologischem Anbau oder durch regionale und saisonale Lebensmittel einen nachhaltigen Touch verleiht. Somit können sie auch ganz ohne schlechtes Gewissen verzehrt werden. Zudem sind alle Rezepte vegetarisch und auch für die veganen Beschenkten findet sich der eine oder andere Gaumenschmaus, welcher die Herzen bestimmt höher schlagen lässt.
In drei einfachen Schritten gelangt man zu einem köstlichen Rezept für die Liebsten:

1. Was soll’s werden? Hier kann man aus den sechs verschiedenen Kategorien Süßes, Gebäck, Pikantes, Aufstrich Flüssiges oder Glutenfrei, auswählen, was verschenkt werden soll.
   
2. Profi oder Anfänger? Für Geübtere, die mehr Zeit haben, ist die Kategorie Profikoch optimal und wer ein weniger aufwändiges Gericht zaubern möchte und noch nicht so viel Erfahrung hat, entscheidet sich für Küchenhilfe.
   
3. Für wen? Nun muss nur noch entschieden werden, wer damit beglückt werden soll: Eine Frau, ein Mann oder ein Kind.
   

Wenn die drei „Zutaten“ ausgewählt worden sind, wird noch gewürzt und einmal ordentlich durchgeschüttelt und schon erscheint auch schon eine passende und köstliche Geschenkidee. Alle Rezepte aus der Rezeptsammlung von Lecker schenken können als PDF kostenlos heruntergeladen werden. Zusätzlich steckt in jeder Datei auch noch eine Anleitung für eine passende Verpackung, die das Geschenk auch noch im richtigen Glanz erstrahlen lässt.

Auf in die Küche und ran an die Töpfe! Mit den leckeren Naschereien von 

Lecker schenken 

gibt es absolut keinen Grund mehr sich unnötig Gedanken über Geschenke für die Lieben zu machen. 

Viel Spaß beim Nachmachen und Verschenken! 

Hier gleich mal eine Idee zum Nachmachen:

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süßer Start ins Wochenende

vor einiger Zeit hat die liebe Michelle auf ihrem  blog lililotta ein tolles Rezept von 

Cynthia B. vorgestellt und auch nachgebacken

Snickerdoodles heißen diese leckeren Teilchen ( Nein...es hat nichts mit snickers zu tun, macht aber nichts)

allein die wunderschönen Fotos haben mich auf den Geschmack gebracht

schnell das Rezept von -HIER- ausgedruckt und das Tochterkind zum Backen animiert

das geht immer recht problemlos und schnell war der Teig gemacht 

und ich finde für kleine Kugeln rollen, gibt es nichts besseres als kleine Kinderhändchen

ein schnelles Foto....bevor die Kekse auf seltsame Weise von allein weniger werden ;-) und die Krümel auf dem Fußboden und am Mund der Kinder mehr 

Konnte ich mir doch noch einige ergattern und finde sie ausgesprochen lecker ....FREU!!!

Diese Rezept kommt auf jeden Fall mit in meine Sammlung.....so kann ich mir jederzeit Nachschub besorgen und entweder teilen oder auch alleine naschen ;-)

Somit starte ich heute mit einem Kaffee und einem Keks und einem Lächeln auf den Lippen ins Wochenende

Ich wünsche euch einen wunderbaren Frei Freutag heute und startet gut ins Wochenende

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Ein Tag in Hamburg

Am letzten Samstag war ich mit Freundinnen einen Tag in Hamburg......ein ganz entspannter Tag nur für uns. Am Morgen ging es zeitig los und gegen 10 Uhr waren wir bereits in der Europa-Passage . Kurz schon mal in ein oder zwei Geschäfte gelugt und sich ein Auge für die spätere Shoppingtour geholt. Aber wir hatten erstmal einen Termin im MAGGI-Kochstudio .

Kochkurs mit Freundinnen ist einfach nur Klasse!!! Jetzt denken viele sicher.....MAGGI Kochstudio, sind ja nur Fertigprodukte und so....das musste ich mir schon oft anhören. Aber wir waren jetzt das zweite Mal da und ich finde es einfach suuuuper......natürlich wird auch mit diesen Produkten gekocht und gebacken, aber alle Zutaten sind frisch, die Rezepte leicht nachzukochen und absolut alltagstauglich. Man bekommt neue Anregungen, muss das Geschirr nicht abwaschen, alle Rezepte mit und das Preisleistungsverhältnis passt. So kocht und isst man von 11.00 Uhr bis ca. 15 00 Uhr und zahlt 65 Euro inklusive aller Getränke, einer Schürze und Rezeptbuch. Thema des Kurses war:

Bella Italia " Mediterrane Genüsse vom Mittelmeer".  

Hört sich schon mal gut an und genau gab es:

- Parmesanfeigen Italienischer Art

Olivenshortbread & Olivenbutter

-Gambas mit Aioli

Risotto mit Mascarpone und Safran

Serranoschinken-Chips

-Putenroulade mit Blattspinat-Ricottafüllung

Tomatensalat

-Blitzcassata mit Cantucci

alle Rezepte sind bereits gut vorbereitet und perfekt auch fürs Auge arrangiert

Parmesanfeigen Italienischer Art....lecker!

Gambas mit selbstgemachte Aioli, Risotto und Serrano-Chips, dazu ein Glas eisgekühlten Hugo :-)

Nach dem Kocherlebnis ging es natürlich noch Shoppen und am Abend dann wieder in Richtung Heimat. Ein wirklich gelungener Tag mit ganz viel Spaß, das kann ich als Tipp gern weitergeben. Maggi Kochstudios die solche Events anbieten gibt es auch in anderen Städten, da könnt ihr mal googlen. 

Ich wünsche euch allen einen tollen Sonntag!!!!

P.S. Ich sehe gerade.....50 Leser!!, liebe Dany herzlich willkommen bei mir ....ich freue mich!!! und so eine runde Zahl, ich glaube da steht mal eine Verlosung an!!! 

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Kuchen von Frau Klein am Sonntag

Heute scheint die sonne....herrlich, Balsam für die Seele....Sonne am Sonntag, da hat man doch gleich gute Laune. Ich hatte euch vor einiger Zeit das Backbuch von Frau Klein vorgestellt KLICK. Aus diesem Buch stammt auch mein heutiger Sonntagskuchen für euch...dunkler Kirschkuchen. Ganz fix gebacken und ausgesprochen lecker und saftig....besonders raffiniert finde ich die deko mit Granatapfelkernen. Dies schaut nicht nur klasse aus, sondern gibt dem Kuchen nochmal das gewisse Extra. 

Wer jetzt noch schnell einen Sonntagskuchen braucht, ist damit gut bedient.....Ich schreibe euch schnell mal das Rezept auf:

1 Glas Sauerkirschen

250g Butter

150g Zucker ( ich nehme meistens etwas weniger)

1 Pckg. Vanillezucker

4 Eier

250g Mehl

1 Pckg. Backpulver

100g gemahlene Haselnüsse

2 El Kakao

1 El Zimt ( kann man auch weglassen)

1 El Rum ( bitte bei Kids gut überlegen)

dunkel Kuchenglasur ( ich nehme auch gern eine Tafel normale dunkle Schoki)

Kerne von einem Granatapfel

Das Ganze zusammenmixen und bei 175 Grad ca. 50 - 60 min backen.

LECKER, LECKER, LECKER

Schaut selbst wie er ausschaut:

Ich wünsche euch einen sonnigen Sonntagnachmittag

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Oreo Kekse - cake pops.....

Ihr kennt sie sicherlich alle...Oreo Kekse....entweder man liebt sie oder man kann sie gar nicht leiden. Ich bin ein leidenschaftlicher Kekskrümmler und deswegen liebe ich Oreo Kekse sehr.......die sind immer recht schnell alle bei uns tttzzz die Kinder ;-)) .
Neulich habe ich  klick hier --bei ANETT--- ein tolles Rezept für schnelle cake Pops aus oreo Keksen gefunden. Das Rezept las sich einfach und oreos hatte ich selbstverständlich im Haus.



Also mal ran an die Küchenschürze und auf gings.

Kekse zerkrümmeln und mit Frischkäse verrühren. Aus dem Teig ein paar schöne Kugeln rollen. Das sah dann so aus--------------siehe Bild--------
Die kleine herzensüße Dame musste  wollte helfen ( Kinderarbeit ist was tolles ;-))
Die Kugeln ca. eine Stunde in den Frierer . Inzwischen Hände abschlecken waschen und die Deko raussuchen.

Schokolade schmelzen und die cake pops recht zügig dekorieren, da sie ja gefroren sind.
Das hat viel Spaß gemacht, allerdings sind die kleine zuckersüßen Kugeln überall in der Küche verteilt, seufz.......ICH weiß wer das aufräumt ;-))

Sooo fertig und geniessen, ihr könnt sie wieder einfrieren und kurz vorm Verzehren antauen lassen oder einfach kühl aufbewahren.

 ich habe zwischendurch natürlich genascht....lecker, danke für das tolle Rezept.  ♥ 

3 Kekse sind übrig geblieben.....MEINE

Das genaue Rezept findet ihr auf dem tollen Blog von Anett   englishfootprints !!! 

Ich wünsche euch allen einen schönen Sonntag und wer auch schöne Rezept irgendwo versteckt für cake pos....immer her damit.....ich bin im Backfieber !!!

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Es war einmal ein Hemd

Dieses Hemd war ein langer Begleiter meines Mannes, gern getragen und hübsch anzusehen ist es heute nur noch auf Fotos zu erkennen, was es einmal war. Aber so ein nettes Hemd wirft frau ja nicht einfach so in den Altkleidercontainer...mein Mann kam an und sagte: "Hier bitte sehr, du machst doch daraus bestimmt noch irgendetwas." ooohhhhh staun, er kennt mich ;-). Also ran an die Nähmaschine und etwas für die Küche oder zur Deko gezaubert. 

Ich wünsche euch allen einen herzensüßen Valentinstag mit hoffentlich kleinen liebenswerten Überraschungen. 

Wer noch schnell ein paar Ideen für den Herzallerliebsten braucht....schaut doch mal 

bei DUNI und Königskind 

eine dicke liebe Umkremplung an euch 

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In meiner Küche

......befinden sich seit kurzem 2 tolle Kochbücher und eine Zeitschrift, die ich euch einmal vorstellen möchte. Ich muss zugeben, ich liiiiiiebe schöne Kochbücher. Ich koche auch sehr gern, aber die Bücher haben es mir immer angetan. Mit tollen Fotos und vielen kreativen Ideen nehme ich sie immer wieder gern in die Hand und sie sind einfach auch eine tolle Küchendeko. 

Das erste Buch werden sicherlich viele von euch kennen: Die wunderbare Welt von Fräulein Klein. Fräulein Klein schreibt nämlich auch einen Blog, schaut selbst mal KLICK . Das Backbuch ist einfach zauberhaft, so viele Ideen und wunderschöne Fotos. Vieles habe ich schon nachgemacht und bin begeistert. Backen und Kreativität in einem!

Meine zweite Empfehlung ist mir sozusagen über den Weg gelaufen, in einer Schlange an der Kasse am Supermarkt konnte ich nicht dran vorbeigehen. Dabei dürfen meine Kinder an der Kasse auch keine Süßigkeiten mitnehmen....grübel grübel.  Die Zeitschrift heißt Lust auf Genuss, Geschenke aus der Küche. Auch hier findet ihr im Internet weitere Infos dazu. HIER Für Liebhaber des Backens, Kochens und Verschenkens ein absolutes Muss nach meiner Meinung. Schöne Geschenkideen, liebevoll verpackt und auch wieder wunderbar fotografiert. Für einen Preis von 3,80€ absolut akzeptabel.








und....allen guten Dinge sind 3: Schokolade, 365 unwiderstehliche Rezepte ( Jennifer Donovan) . Allein der Titel beschreibt es auf den Punkt. Schokolade in allen Variationen von klassischen Rezepten bis ausgefallene Ideen, einfach und auch anspruchsvoll....auch wieder herzensüß gestaltet.








Habt ihr noch andere tolle Koch- oder Backbücher zum empfehlen? Ich bin neugierig und mein Mann ist immer froh über Geschenkideen....zwinker mit der Wimper!

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